松饼基础奶馅类

2019-10-25
松饼 通过在滚刀上制作自己的烤饼,将下午茶时间变成一个活动。 设备:对于这个食谱,你需要金属烤饼圈或厨师的戒指。 配料 175克/ 6盎司浓白面粉 175克/ 6盎司普通面粉 2 x 7...

松饼
“鸡腿比乳房便宜得多,但它们不是二流的选择。很容易让大腿肉变得美丽柔嫩,味道也比乳房强一些,所以他们可以处理这个配方中的香料,这种香料具有类似强劲的鸡肉风味。”
配料
3个新鲜的红辣椒
2个洋葱
4瓣大蒜
4个大李子西红柿
1串新鲜香菜
4个大型散养鸡腿,皮肤上
橄榄油
2茶匙garam masala
1汤匙粉碎的干咖喱叶
1汤匙芥菜籽
2汤匙白葡萄酒醋
无脂天然酸奶
将辣椒减半(如果你喜欢,则去梗),去皮并切好洋葱切片,然后去皮并压碎大蒜。每季梅花西红柿,并采摘香菜叶。
用毛毛雨和咖喱将鸡腿全部擦干净,然后转移到一个大的不粘锅的烤箱中。
加入另一小块油,然后用中火煎鸡10到15分钟,或者直到可爱和深金色。勇敢,让它变得非常美好和黑暗 - 如果你在这个阶段做到正确,它会对最终结果产生如此大的影响。排出多余的脂肪。
此时,将烤箱预热至180ºC/350ºF/气体4。
接下来,在鸡肉中加入咖喱叶,芥末籽,辣椒,洋葱和大蒜。煮,经常搅拌5分钟,然后加入西红柿和白葡萄酒醋。
 
将平底锅转移到烤箱。煮熟,露出50分钟,或直到鸡肉煮熟并从骨头上掉下来。
将锅放在炉盘上,减少液体直至粘稠。芫荽叶散落,与冷却酸奶一起食用。美味的米饭或蒸粗麦粉,以及清爽爽口的沙拉。
 

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意大利甜点