世界最贵的贝果 十年后重返纽约威斯汀酒店慕斯蛋糕类

2019-10-25
该月饼,哦不,贝果,将在11月1日到12月15日间限量供应,可以通过全天无休的客房服务、或者在早餐厅点单,需要提前24时预订。 (原标题:《1000美元一个!世界最贵的贝果,十年后...

  该月饼,哦不,贝果,将在11月1日到12月15日间限量供应,可以通过全天无休的客房服务、或者在早餐厅点单,需要提前24时预订。

  (原标题:《1000美元一个!世界最贵的贝果,十年后重返纽约威斯汀酒店》)

  只能说,酒店已经尽力了,把所有可能增加附加值的招数都使了出来:意大利阿尔巴地区产的白松露是地球上最贵的食材之一,法国黑松露的价格每公斤约在1000欧元上下浮动,而意大利的白松露则可高达2000到8000欧元;枸杞,是近两年美国“超级食物界”的新明星,头戴东方式养生的闪亮光环,迷倒东西海岸一众时髦健康人士;最后,配上人见人爱、以至于被过度使用的金箔(是不是有点让人想起去年某商家出的金箔月饼?)。在此我们也许有必要再度向读者“科普”,食用级的金箔其实并不像看上去那么昂贵,很多食品商店或电商都有供应,1张4厘米边长的食物级别装饰金箔,售价大概人民币10元左右,根据不同国家产地价格上下浮动,但不会差太多。

  十年前,也就是2007年,这家酒店曾推出过一次超豪华早餐三明治,之后多年一直有人询问,于是今年,酒店决定再“玩”一次,推出了千元贝果。当你还没来得及皱眉头之前先说清楚:酒店将把所有收入都将分毫不差的捐给纽约最大的、名为 Holy Apostles Soup Kitchen 的慈善厨房。

  除了做慈善,这个贝果还有什么特别呢?贝果本身不是来自酒店自己的厨房,而是由一家本地烘焙坊提供,上面涂了阿尔巴白松露奶油奶酪,加上浸过枸杞的雷司令白葡萄酒啫哩,最后,慷慨的洒上食用金箔。

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意大利甜点